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减少黄瓜弯瓜的三个妙招
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大棚黄瓜栽培嫁接育苗技术

  • 十月 07, 2019
  • 农业
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温室大棚黄瓜传统嫁接方法是靠接。近几年,日本菜农越来越多地使用串接,成活率高,又不担心缠条和上夹子,效果优于靠接。串接法是先播南瓜,黄瓜在南瓜出土后播种,当南瓜苗下胚轴直径在5-6毫米,黄瓜苗直径在3-4毫米的时候串接最理想。串接时以南瓜高7-10厘米,黄瓜苗真叶露心时为宜。串接的方法是先把南瓜苗的心叶切除,然后把竹签刀斜面朝上,在南瓜苗间的子叶两片主茎上向下戳1个小孔。注意不能戳穿主茎表皮。把带有竹签刀的南瓜苗放下,同时用刀片在黄瓜苗子0.5-1厘米处没有子叶的一面向下削30-40度,削面长7-9毫米,拔出竹签刀把削好的黄瓜苗削面朝下,从竹签刀穿过的孔隙插入,并稍用一点力,摇动接穗,不掉就算接好。嫁接好后把南瓜根浅埋在育苗钵的营养土中,然后浇20-25℃温水,苗钵下边提前铺好电热线。苗的上方盖两层薄膜拱棚,夜间再盖草帘,拱棚内温度始终保持25-26℃,空气湿度80%,白天超过26℃时遮阳,一般经3-4天接穗和砧木就可愈合。之后可进行变温管理,上半夜20-16℃,下半夜16-12℃。接活一周后黄瓜苗开始生长,嫁接时没切净的南瓜叶长出后及时去掉。

????1.嫁接前准备

1嫁接前准备

1.1黄瓜砧木的选择

1.1黄瓜砧木的选择

适于嫁接黄瓜的砧木有多种,如
中国南瓜、丝瓜、葫芦等,但大多数对黄瓜品质影响较大,且系和性差,嫁接出来的黄瓜口感也差。根据近几年的经验,黑籽南瓜耐低温,与黄瓜亲和性较好,是目前黄瓜嫁接最理想的砧木。

适于嫁接黄瓜的砧木有多种,如
中国南瓜、丝瓜、葫芦等,但大多数对黄瓜品质影响较大,且系和性差,嫁接出来的黄瓜口感也差。根据近几年的经验,黑籽南瓜耐低温,与黄瓜亲和性较好,是目前黄瓜嫁接最理想的砧木[1]。

1.2选种

黑籽南瓜种子一定要选择颜色较深的成熟饱满的种子。由于黄瓜嫁接主要是利用砧木可以抗土传疾病的特性,而其他病害仍有赖于黄瓜品种本身的抗性,且嫁接黄瓜的性状也是黄瓜本身所有的,因此,黄瓜种子必须选用合性较好的品种。

黑籽南瓜种子一定要选择颜色较深的成熟饱满的种子。由于黄瓜嫁接主要是利用砧木可以抗土传疾病的特性,而其他病害仍有赖于黄瓜品种本身的抗性,且嫁接黄瓜的性状也是黄瓜本身所有的,因此,黄瓜种子必须选用合性较好的品种。

在播种前晒种2——3
d可消灭细菌并使出芽整齐。种子消毒:①高温消毒。将种子放入90——95 ℃水中5——7
s,可杀死或钝化病菌或病毒。②温汤消毒。将种子放入50——55
℃盐水中不停搅拌,烫种15 min,再放入25——50 ℃温水中浸泡4——6
h。③高锰酸钾消毒。用0.1%——0.5%高锰酸钾溶液浸种3
h后用清水洗净。④磷酸钠消毒。将种子投入0.1%——0.5%磷酸钠溶液中,可杀死种子表面的花叶病毒。

1.3种子处理

1.4嫁接用具的准备

在播种前晒种2——3
d可消灭细菌并使出芽整齐。种子消毒:①高温消毒。将种子放入90——95 ℃水中5——7
s,可杀死或钝化病菌或病毒。②温汤消毒。将种子放入50——55
℃盐水中不停搅拌,烫种15 min,再放入25——50 ℃温水中浸泡4——6
h。③高锰酸钾消毒。用0.1%——0.5%高锰酸钾溶液浸种3
h后用清水洗净。④磷酸钠消毒。将种子投入0.1%——0.5%磷酸钠溶液中,可杀死种子表面的花叶病毒。

①竹盐。准备一根长5——6 cm的竹签。选用质地较硬的竹青部分,在竹签尖端0.5
cm处削成楔形,顶端齐头,宽约3
mm,相当于黄瓜的茎粗。签的顶端必须平整光滑,以利于嫁接成活。②刀片。可将剃须刀刀片一分为二,去其一半,刃要锋利;嫁接专用夹可用塑料布、棉线或胶带。

1.4嫁接用具的准备

选用插接法时,要先播黑籽南瓜,后播黄瓜,两者相差5
d左右,待黑籽南瓜长到2叶1心,黄瓜长到2叶1心时便可嫁接。具体操作如下:嫁接前1
d,黑籽南瓜的营养钵浇透水,以提高嫁接成活率。先去掉黑籽南瓜的顶芽,即生长点,用右手捏住竹签,左手拇指和食指捏住黑籽南瓜的下胚轴,使竹签的顶端紧贴砧木子叶的基部的内侧向另一子叶的下方斜插,插的深度一般在0.5
cm左右,不可穿破表面,防止接穗产生不定根;也不可穿到砧木茎内中空的部分而不达到茎另一侧的茎壁内侧,以免形成小老苗。然后削黄瓜的接穗,选择健壮的黄瓜秧苗,用左手拇指和无名指捏住黄瓜的2片子叶,食指和中指夹住黄瓜靠根的部分,将黄瓜的下胚轴拉直,右手大拇指和食指捏住刀片,从黄瓜子叶下0.4——0.5
cm处入刀,相对两侧各削1刀。削好的接穗,其刀口的长短、接穗的粗细要与砧木的切口相吻合,刀口要平滑。第1刀可削长些,第2刀一般控制在0.5
cm左右,将刀口削成楔形,接穗削好后,即将竹签从砧木中拔出,插入接穗轻轻按压使接穗与砧木充分吻合,不留空隙。接穗子叶与砧木子叶成“十字状”,接穗插入的深度以接穗削口与砧木平齐为度[2]。从削到插接穗的整个过程压要稳、准、快。把嫁接好的黄瓜苗立即依次放在事先架好的拱棚内,棚内地面要先浇水,增加地面湿度以利于成活。每摆好几行就用喷雾器喷一些水,水滴不宜过大,不要喷在接口处。摆好后用塑料布盖严,进行保湿、保温、遮光处理。
2.2靠接法

①竹盐。准备一根长5——6 cm的竹签。选用质地较硬的竹青部分,在竹签尖端0.5
cm处削成楔形,顶端齐头,宽约3
mm,相当于黄瓜的茎粗。签的顶端必须平整光滑,以利于嫁接成活。②刀片。可将剃须刀刀片一分为二,去其一半,刃要锋利;嫁接专用夹可用塑料布、棉线或胶带。

采用靠接法嫁接,黄瓜要提前5 d播种。黄瓜、南瓜均播在苗盘里,当两者茎高在7
cm左右时嫁接最佳,具体做法为:先从苗床中起出砧木苗和接穗苗,用消毒的刀片或竹签切掉南瓜苗的生长点,在子叶下方0.5——1.0
cm处与子叶方向平行的一面用刀片以45°向下削1刀,深达胚轴的2/5——1/2,长约1
cm。然后取接穗,在子叶下1.5
cm处与子叶垂直的方向向上以30°斜切1刀,深达胚轴的1/2——2/3,长度与砧木相等,将砧木与接穗的切口相嵌,用手轻轻捏住接口,不要松动,防止接口错位,再用嫁接夹固定接口,使黄瓜子叶高于南瓜子叶成“十”字状。靠接好后,立即把苗栽到营养钵内,并放入事先预备好的拱棚内,注意栽时用手轻轻抓住嫁接接口部位。为了避免接穗与土壤接触生成不定根,应使茎根间距1
cm左右,接口距营养土3——4 cm,靠接成功以前砧木和接穗各自带根。在嫁接10——15
d成活后及时解除包扎物,并用刀片切断接穗根系,断根后应降温炼苗,培养壮苗[3]。

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