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俄罗斯国家概况

农业部关于印发《执业兽医资格考试保密管理规定》的通知

养猪致富:他是如何靠养猪赚了1.8亿?

  立志要改变生活窘况 终于成为企业高管

记者:额头上这几撮白毛。

就在李隆雷决定放弃的时候,远在防城港的朋友向他伸出了援手,两人卖了车,盘出了黑猪肉专卖店,还了鸭饲料老板的钱,为减少开支退了工人。“每天5点多起来上山割草喂鱼,自己搭建猪栏,”李隆雷说,“最心酸的事就是到百色各个养鸡场去赊鸡粪来喂鱼,好在我们都没放弃。”2011年底,鱼塘的鱼给李隆雷带来了一笔可观的收入,他又把这笔钱投入到黑猪养殖。2012年初,最初引进的小黑猪可以出栏了,4月李隆雷重新启动黑猪肉专卖店,又招回了之前退掉了员工。经历过低谷,重新启航的李隆雷更是坚定了黑猪生态养殖这条创业路。

  胆大心细打开销路赚大钱

李隆雷:你们在那稍等一下,我把猪先赶下山。看到吗?

目前,红谷生态养殖基地已经构建起自繁自养、自产自销、品牌运营优质猪肉的创新商业模式,成为百色生产规模最大的黑猪养殖基地。未来几年,基地将加大建设,同时扩大与农户之间的合作规模,届时存猪量以及出栏量将翻几倍,产品将覆盖百色市各个县区,甚至是广西各地。

  但是成功和放弃往往只有一线之隔,如果他们当时放弃了,也许世上会多四个安稳的平凡人。好在四个小伙子并没有就此罢手,决定破釜沉舟接着干。

同学:那时候我们真的哭了,兄弟们在一起喝酒的时候真的哭了。

年仅26岁的李隆雷是一个从隆林走出来的彝族农村小伙子。2002年初中毕业的李隆雷以优异的成绩考上隆林高中,但考虑到家庭的负担,他毅然选择了到百色农校就读畜牧专业。2005年毕业后李隆雷顺利地进入南宁漓源饲料公司工作。在漓源摸爬滚打了四年多,积累了一定的资金、经验和人脉,李隆雷决定自己创业,在南宁郊区开了一家饲料店作为他的创业生涯起点。凭着肯吃苦、能拼搏的精神,饲料店的生意越做越好,李隆雷买了车,生活是越过越好了。爱学习的李隆雷每天总会抽时间看管理类的书籍或上网看新闻,他尤其关注食品卫生安全问题。在众多的新闻报道和日常与客户的交谈中,李隆雷发现在猪肉市场卫生安全问题频出的一个大环境下,消费者对猪肉的卫生和肉质要求都提高了。原生态、高品质的猪肉将成为下一个猪肉市场的“香馍馍”。敏锐地嗅到了这个商机后,2010年6月李隆雷把饲料店盘了出去,回到百色在向阳菜市开了自己的第一家隆林黑猪肉专卖店。起初李隆雷是从隆林农户收购出栏黑猪拉到百色宰杀售卖,但货源经常不稳定,无法满足市场的需求。为保证货源,李隆雷又想到了办个黑猪养殖场。

  2015年底隆林黑猪正式进入广东市场。这批猪发往广东,是李隆雷建起的第一个外省的养殖基地。截至到现在,李隆雷的隆林黑猪直营店在南宁、百色等地已经开了41家,带动隆林猪养殖户200多户,村民纷纷实现增收,对李隆雷赞不绝口。

有了资金,养殖场得以正常运转。因为都是从农校毕业,学的又是畜牧专业,四个小伙伴们各司其职,养起猪来得心应手,养殖场扩展得十分顺利。

如今,黑猪肉的粉丝越来越多,但市民对于红谷生态农业投资有限公司及其生态养殖基地却甚少了解。红谷生态养殖基地以养殖隆林黑猪为龙头产业,辅之饲养西林麻鸭,以及乌骨鸡和鱼等养殖项目,是一个集多种养殖于一体的现代生态养殖基地。基地内的隆林黑猪养殖场取名友基养殖场,谐音“有机”。目前养殖场饲养有1380多头黑猪,加上基地与右江区、德保等地农户以合作社形式合作饲养的黑猪,基地存猪量超过3000头,30%的猪均达到出栏标准,这样的出栏量能满足百色整个市场的需求。

  原来李隆雷一直有着创业的想法,他想自己做老板。虽然这个决定有点冲动,但李隆雷知道,趁着年轻,此时不干,等待何时。李隆雷也知道自己一人的力量是不够的,他就叫着一起来到饲料公司的三个好兄弟一起辞职创业了。

小伙伴:那时候,有时候偶尔也会拿来吓吓人,但是还没有见他动刀去砍过人。

人民菜市、向阳菜市、东风菜市、百合园、拉域……遍布百色城主要菜市和居民点的14家“隆林黑猪肉”专卖店门庭若市,越来越多的市民成为黑猪肉的粉丝。小黑猪的家究竟怎样?9月12日,记者前往黑猪的生产基地——红谷生态养殖基地探个究竟。当天恰好是重阳节的前夕,红谷公司为回馈消费者,特举办“关爱老人·红谷黑猪基地一日游“活动,17名黑猪肉的忠实老年消费者参观养殖基地,包饺子、烧烤、唱粤剧,欢度重阳节。

  2010年年末,四个小伙子回到百色,他们把创业的目光放在了一种很特别的猪上,准备建养殖场,当猪倌儿。这种猪叫隆林猪,是百色市隆林各族自治县的本地土猪,喂食当地一种特有的皇竹草长大,十分绿色健康。因此,营养价值很高,肉质肥而不腻,然而价格要比普通猪高上一倍多。

原来,昨天下的一场雨把山冲出一个坡,有四分之一野猪血统的隆林猪野性很大,顺着坡一下子就都窜到了山那边,李隆雷就赶忙上山把猪赶回来。

目前,黑猪肉专卖店在百色已开到14家,第15、16家也即将在近日开业。李隆雷的创业团队也由最初的他一人发展到53人,大多数来自农村、从农业学校毕业、受过专业培训的青年。李隆雷说,他是从农村出来的,了解农民的孩子想要拥有自己的事业有多艰难。未来3年他将搭建青年创业平台,扶持50个像他一样有着创业梦、热爱养殖的农村青年找到自己的事业定位,目前他已以合作社形式扶持了5个农村青年参与黑猪养殖。

  创办养殖场 当起“猪倌儿”

通过消费者体验等一系列宣传活动,几个月之后,猪肉的销售额噌噌地上涨,可李隆雷却发现了一个奇怪的现象。

黑猪养殖插上梦的翅膀

  30岁的彝族小伙儿李隆雷,出生在广西隆林各族自治县。5年前,他两手空空,差一点连饭都吃不上,5年后他创下了一年销售额1.8个亿的奇迹。他是怎么走向亿万大亨之路的呢?

记者:李隆雷李隆雷你在哪啊?

搭建平台助农村青年圆梦

  2012年4月11日,第一家隆林黑猪专卖店正式营业。为了让消费者了解自己的猪是货真价实吃草长大的,李隆雷经常组织各种体验活动,让消费者与黑猪亲密接触,让猪肉有源可溯,让消费者相信贵有贵的道理。通过消费者体验等一系列宣传活动,几个月之后,猪肉的销售额噌噌地上涨,营业额也上来了。

四个小伙伴:兄弟齐心其利断金。

今年3月份,李隆雷和他的团队注册了广西百色红谷农业投资有限公司,同时加入中国国际青年创业协会。红谷公司的创业理念、创业故事也受到了各级领导的关注和支持,百色市发改委给予了生猪标准化建设扶持;YBC发放了5万元的贷款,3年内免息;市工商局给予3万元的微型企业创业扶持资金。

  正当日子一天天的好起来的时候,他却突然辞职了,这是为什么呢?

都说兄弟齐心,其利断金,刚开始创业,李隆雷和小伙伴们干劲十足,未来规划得十分梦幻。

说干就干。李隆雷笑说他也就这一优点,但也是他这果断的性格曾让他的事业和生活都跌入了谷底。2010年底经人介绍,李隆雷在那怀村以一年6万元的租金租了118亩地作为养殖场地,又从隆林引进了猪种饲养,就这样开始了自己的隆林黑猪养殖路。因为黑猪需养殖一年才能出栏,在这一年的无收入“空白期”,李隆雷想可以养养麻鸭填补收入。由于疏于管理,加上当时场地也没有配套齐全的消毒设备,麻鸭在即将出栏时全死了,李隆雷的资金链就这样断了,还欠下了鸭饲料老板几万元饲料钱。“那年回家过节身上都不到100块钱,真的想放弃了。”说起那段低潮期,李隆雷不禁感慨。

  由于隆林猪吃草为主,一年半时间才能出栏。这空白期,李隆雷和兄弟们就养鱼养鸭来赚钱补贴。但是一场瘟疫,鸭子死光了;一个冬天,鱼都冻死了。“天灾”加上初创业的生疏,一下子,四个小伙伴傻眼了。

就在2015年的最后一天,李隆雷给他的兄弟们年终分红。

小黑猪的家坐落在右江区那怀村,距市区8公里,这里环境优美,青山绿水。记者经全身喷雾消毒套上鞋套后走进养猪场,这里不像一些养猪场那样脏、乱、差,给人的感觉干净、整洁,没有难闻的猪粪味。小黑猪们按10~20头不等的数量分住在一个个小隔间内,通风、采光效果好,黑猪们还可以到树下晒晒太阳。据基地负责人李隆雷介绍,黑猪需饲养足一年才能出栏,头十个月圈养在小隔间里,喂的是由皇竹草、红薯藤和玉米糠经科学配比加工发酵成的饲料,最后两个月则放养在运动场内,所喂饲料也添加中草药,保证肉质鲜嫩。而黑猪们的饮用水——红谷岩泉,则是经过市疾病预防控制中心的检验,各项指标均优于生活饮用水标准。黑猪们每天都有固定的“起床、吃饭、休息”时间,在每个时间点后养殖场内会播放固定的曲目,比如“起床”放《猪笑了》、《猪之歌》等。记者在运动场内看到,即将出栏的黑猪在游泳池里嬉闹戏水,好不惬意。如此生长环境下,黑猪的风味和肉质自然就显得与众不同了。

  李隆雷曾经是个问题少年,曾经两次因为打架斗殴被学校开除,被学校开除之后,李隆雷跑到北海市的一个建筑工地当水泥工,这个18岁的少年第一次体会到生活的艰辛而他也立志要改变这种生活窘况。2005年中专毕业之后,他和三个同学来到南宁的一家饲料公司做销售。头脑灵活做事麻利的李隆雷很受领导器重,到了2010年,他已经成为了销售总经理助理,年薪十万。

李隆雷:现在不这样了,现在要有境界。

  本想着赚大钱,可是创业的第一年他们却赔了个底儿掉,养猪合伙人即将分崩离析,这又是发生了什么呢?

李隆雷:已经是死路了,当时真的是死路了,没有路可走了。

  如果只有冲动没有方法,那创业必然不会成功。李隆雷内心那个叛逆的少年还在,只不过在社会的打拼让他又多了一份成熟。这次,他把他的聪明用在了“正事儿”上。

李隆雷:阿姨第五块已经结束,阿叔的第五块已经开始。好,阿姨已经成功吃完五块隆林黑猪。

  他们到处找朋友借钱,找银行贷款。一番努力后,终于有了资金,养殖场得以正常运转。再加上都是从农校毕业,学的又是畜牧专业,四个小伙伴们各司其职,默契配合,养起猪来得心应手,养殖场经营得十分顺利。

原来,李隆雷曾经是个问题少年,曾经两次因为打架斗殴被学校开除,家里曾一度对他感到绝望。

记者:尾巴就这么一小撮,就这么一小撮是白的?

工作人员:阿叔第十片了。

隆林猪肥肉多,卖不出去就没有利润,李隆雷灵光一闪,用一个简单粗暴的方式轻松解决了这个问题。

记者:忘了叫你,是真忘了,还是假忘了?

同学:连吃一碗粉的钱都没有了,还饿了两三天过,喝水。

李隆雷:有一点,生人来了,它怕它就满山蹿。

记者:看到了,看到了,一下消失了,信号都没有了。

这种猪叫隆林猪,是百色市隆林各族自治县的本地土猪。隆林猪有四个品种,分别是红毛猪,花肚猪,黑猪,和六白猪。黑猪很多地方都有,而隆林的六白猪却很有特点。之所以叫六白猪,就是因为全身漆黑的猪身上有六处是白的。

消费者:吃起来不腻。

李隆雷:给他们常常体验,我们是喂草,大家刚开始都不太相信说猪怎么可能吃草呢。分批地组织客户进到我们农场,通过这个客户体验,深深地传达给客户,我们这东西就在他们身边,他是可以看得到的,喝的水,吃的草,让他们都亲身去经验。那他知道这个肯定是好东西,很实在。

小伙伴:只要有他在都是横着走。在我们村,他就是陈浩南,我就是山鸡。总打架,都是他带队的。

李隆雷:野性很强的这猪,放养的。

小伙伴:因为他够哥们。

舅公:因为他这个脾气不好。

干了10天,李隆雷就从工地跑了出来,身上一分钱都没有,家都回不了,他就睡公园。也就是在睡公园那个晚上,李隆雷差一点犯下大错。

为了让消费者了解自己的猪是货真价实吃草长大的,李隆雷经常组织这种体验活动,让猪肉有源可溯。

爷爷:哪敢想能有今天,创业,争光了,感到骄傲。

记者;心里都想过这个可能性了?

同学:都是脏话。有脏话,最重要的是,我说李隆雷你对我们兄弟们负责了吗?

这位大叔一口气吃了10片肥肉!

记者:你跑得也太快了,我们一下找不着你了。

李隆雷:不用,打完它会来找我的。

小伙伴:现在我老爸也给他好评了,

记者:只要不是脏话你都可以说。

记者:都怕他走上歪道。

记者:四个蹄是白的。

李隆雷:开始一吃,发现这肥肉真不腻啊,这可以吃那多吃几块。

2010年年末,四个小伙子回到百色,凑出30万,又向一个学长借了50万,一共80万承包一块地,建起了养殖场,当起了猪倌儿。

同学:以前还能一起喝酒一起聊天。

记者:激烈到啥程度?

同学:饲料款啊各方面的钱都没有还上。

吃一块肥肉就给十元钱代金券,比赛引来了越来越多人的围观。

李隆雷:走啊,不要跑啊。

李隆雷:再一年,不用很久,一年后我再叫他们出来,他们就愿意跟我出来了,我要趁着兄弟们的心还没有走远的时候,来干这件事情。当时我已经有思维了,我的思维就是创业你不能随便抓几个人来干,创业靠的不是几个有能力的人聚在一起,创业靠的是几个心齐的人聚在一起才能干的事情。

记者:以前打架的时候也用刀啊,那么严重吗?

那天晚上,四个小伙子吵了,骂了,也都哭了,可兄弟们还是要抱团挺下去。当务之急就是找到资金,这时候李隆雷想到了一个人。

记者:你看,还是有落差,对吧?就是觉得。

猪不见了,李隆雷也不见了,他身上带着的无线麦也没了讯号。

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